　　黄永松：大家午安，刚刚吃完中饭就忙得把大家忽悠过来，其实手工艺是很自在的，大家放轻松一点。我在汉声杂志工作期间，承蒙那么多喜欢手工艺的朋友，喜爱我们汉声杂志和支持我们的杂志，一路走过来，今年已经45年了。在这个过程当中，我们汉声杂志的编辑们，带着我，我们到各处是，所谓公益的，或者是非遗的，或者是民间文化的，我们都做相关调研。

　　我一直在想为什么大家还很支持汉声杂志，我想可能两个字：认真。后来我想编辑和采访方式也是一个手工艺，所以在这个调查过程当中也非常严谨和尊重，我们非常尊重我们的调研方法。支持我们的朋友都知道我们有一个考工（音）法则，所以整理了一些东西，在这里也谢谢大家的支持。

　　在这里我演讲的题目是：手工艺的活化与保存。无论怎么创新，我们还是要自在，自在才有一个本我。今天刚吃完饭，我想了一下，我还是很轻松地，对手工艺挑了几项我们走进去吧。我挑了30个手编项目，在这里给大家重温旧梦一下。

　　这个就是瓷器，为什么把这个放在前面呢？因为中国把青花瓷叫“china，”我们中国也叫做china，那时候景德镇的青花瓷销售很好，当时他们要购买瓷器的时候都会问去哪里？他们就会说我要china，其实china是昌江之南。当时它买那个东西就是china，于是我听起来，整理出来就变成这样。China，昌江之南，景德镇，手工艺的一个重镇。

　　因为谈到china的瓷器，这还不是我们最了不起的。我们最了不起的是由这个开始，这个是母金（音）瓷。其实我们瓷器诞生早于西方一千多年，陶器找不到哪一个民族先开始的，但是瓷器明白是我们中华民族先开始的。瓷器最重要的是上面有釉，可能当时也不知道，只不过烧窑的时候，不晓得什么东西烧多了，然后落下来落在烤土的土器上面，所以就变成了釉色的光泽，下面没有，这可能就是给我们祖先的启发。

　　这同样是民族的东西，我们长江流域还可以看到大缸，这个可以做什么呢？可以烧水，可以储藏东西的地方。尤其是宁波年糕做出来以后，烧几缸水，然后把宁波年糕一层层放在水里面，一直吃到夏天也不会坏，可以说是早期的冰箱。

　　这个缸现在在宁波民间还在使用，这个缸为什么会裂一点呢？因为动听结冰了，所以碎裂了。如果从液体变成固体的时候，膨胀会增加，如果从水的液体变成冰的固体的时候，缸就会膨胀崩裂，于是就废了。为什么这里面有放竹管呢？因为这里面就可以吸收，所以这个缸就不会坏。所以我们手工艺品是可以连在一起的。

　　这个是河北的版画。这版画很多人都喜欢，这过年的时候要创新，厨房要贴的。贴在哪里呢？贴在大缸子上。你走过来不就是大缸子上的一条鲤鱼。如果早上起来要去烧水，你拿一个勺子把水缸打开一摇，这个雨就流动起来的。这一块既是观念艺术，有是新闻艺术。这在我们民间都有。

　　陶瓷的制作中，我最佩服紫砂壶，这可以做各种造型的壶让你喝茶。现在紫砂壶现在找得很贵，其实不必很贵，你不要买拉黑的，它是一个开声孔的，紫砂的土质好，这里面含有的分子团特别有意思。大家知道北方弄馒头有方向系的，馒头特别好吃，一拉就连在一起的。紫砂的分子团里面有气孔，这里面是有双气孔。如果你把这个气孔捣乱了，这对茶香、茶味的稳定和留步就会破坏的。所以这个拍声孔。所以紫砂壶师傅说放在缸里面养好几年，是有一个方向的。还有他用的时候，如果不需要的时候，按照次序要排起来的。另外他给分子排列建立一个次序，然后再根据立体慢慢拍，然后就造成紫砂壶。所以你买的时候不要灌浆的，不要拉黑（音）的，他就知道你是行家了。

　　这个是XX壁，宁波老居民懂得废物利用，把房子拆下来，把碎瓦、碎砖不乱用，一片片凑在一起防风、防雨的立体墙，这在宁波很多邻家里面都有这个。走过去斑斑驳驳。为了很踏实，所以工序特别细。你在摸的时候会很感动，你会觉得怎么可以衔接在一起，而且可以离得很顺很顺。

　　我刚才吃饭的时候跟朋友聊弹棉被，在过去一食一物得不来易，连一线都要爱惜。如果有湿气什么的，就会有师傅过来帮你弹棉被，把旧的一些棉花弹松，以及换一些新的棉花进去。

　　这个是蓝月花布，这个基本上有四个工艺方法，这个是蜡染。蜡染是像钢笔一样画线的，每次表现是线条的艺术，因为蜡刀是重做的，沾染了腊叶，温度要靠铜刀（音）拉长线条。

　　这个是几点成线的，它都是点状的，大家看到有两条鲤鱼，叫鱼跃龙门，我们工艺里面有很多不得以的。今天很多工具、很多发明让我们很得以的时候，人的能力发挥常常要探讨一下。我们要想想过去祖先条件不足的时候，它也创造出很伟大和了不起的东西。

　　这个是棉木，由棉木发展到蓝印花布的方法。过去前面的花布是一笔笔画，这里面可以量产的。所以刮浆一样来源与花布。它印什么呢？它印留白的漏工点。这一块是段线成点，连点成线。所以这个很重要的一点，克服手工艺的困难，如何动脑筋。所以刮浆就不一样了，一个是线条艺术，一个是点的艺术。

　　这个是有名的老太太剪纸，这个很多小原点是2100多东西处理出来的，老太太没有钱，她是陕西人，没有钱剪纸，所以它每周顺着文化干部下乡招几个巧手，她也去参加了。当时文化干部拿着是红纸、蓝纸、绿纸等，所以每个老大娘很认真地剪，等她剪好了，大家回去，这位老太太留在最后，等大家走的时候，她就偷偷把地下的碎片扫起来，然后包回去之后，根据颜色区分，红的放一边，绿色放一边。然后大碗的放大块的，中碗的放中块的，最多是小块的。所以她每天有空从结构体最小单元，于是就开始剪圆点，于是贴出了伴娘纸的作品。

　　我跟她工作了六年，看着她做，现在在东京展过两次，美国展过几次，还有一次去发明珍珠的那个馆参展，在香港、台北等很多地方都展过她的作品，她非常感动。这里我说的是如何克服困难，成为我们的特色。我们手工艺要克服困难，大家要记得这些。在这些困难当然，因为大家喜欢、爱好，所以我们一定很有成就感。

　　这个是风筝，这个是（英文），因为比方风大，所以这个风筝结构很容易，但是很结实，顶风很快。它很快上升，你不能飘来飘去。在北京，过去叫燕国，后来叫燕京，那里面有很多地方都飞了这种风筝，这是谁改善的呢？是我们伟大的文学家曹雪芹。曹雪芹老看天上飞的布，他自己就改善它。它首先把北京燕子造型弄出来，另外就是产生了很多改良。

　　大家可以看一下燕子风筝的基本结构图，它提到三停三卸。如果你老弄顶风，你就会乱串。燕子是开串的长尾巴，左右两九翅膀，它的竹竿到翅膀尾巴的时候，它就削尖绑起来，这一块造型有，但是减弱了，所以左卸风，右泄风，下卸风，三停三卸。他的理念是把风筝送到天上的时候，他是把蓝色放上去，然后用丹青来画画。这里面就有瘦燕、肥燕等。所以这个还不止，全家有胖瘦大小来带动各个人员，放得满天去飞的时候，满天都是全家福。好的，谢谢，说到这里！（黄永松）

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