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特邀嘉宾 陈永康 (国家一级美术师、广州中国画学会会长)
程敏(广州宣文堂堂主)
嘉宾主持 赵利平(收藏家、资深艺术评论人)
红星古艺宣纸
天津美术网讯 上个月,红星牌宣纸的广州经销商程敏收到了一份公司发来的调价单,从4月15日开始,全球的红星牌宣纸价格集体上调30%。这已经是近3年来,红星牌宣纸的第三次涨价,年年的价格涨幅都在30%左右。
但与陈纸相比,新纸的价格涨幅还真不算什么。几年前,一家卖宣纸的老店还在为仓库里一堆发黄的旧宣纸发愁,没想到消息一传出去,几十刀(注:一刀100张)仓底货引来了众人的哄抢。在北京,五张丈二宣纸甚至拍出了22.4万元的高价。一时间,洛阳纸贵的故事再度重演。
从书画工具到收藏品,宣纸的此番涨价到底是人为的炒作,还是价值的回归?
新纸:年年涨价是否人为炒作?
赵利平:这几年宣纸的价格涨得非常明显,很多人去买宣纸都会发现,现在很难买到今年生产的新纸,去年或是再早几年的宣纸,同样规格同等档次的,价格又贵了一大截。这是怎么回事?
程敏:宣纸的价格已经连续涨了3年了,年年的涨幅都在30%左右,4月15日刚刚又提了一次价。现在2013年生产的红星牌棉料四尺单宣,1刀是1120元;净皮四尺单宣,1刀是1200元;特皮四尺精品宣,一盒是2300元;古艺宣10张装的是380元。这些价格都是全球统一的,因为中国宣纸集团公司采用的是代理商制度,对当年生产的宣纸统一定价。每次要提价,公司都要提前给代理商发去最新的零售指导价,然后在公司规定的时间统一调价。
赵利平:那这次提价是红星牌宣纸一家的事情,还是一次集体涨价?
程敏:对于宣纸,国家标准是这样定义的:“采用产自安徽省泾县境内及周边地区的沙田稻草和青檀皮,不掺杂其他原材料,并利用泾县特有的山泉水,按照传统工艺,经过特殊的传统工艺配方,在严密的技术监控下,在安徽省泾县行政区域内,以传统工艺生产的具有润墨和耐久等独特性能,供书画、裱拓、水印等用途的高级艺术用纸”。
也就是说,只有泾县生产的才叫宣纸。目前泾县最大的宣纸生产企业就是中国宣纸集团公司,这是一家国营企业,龙头产品就是红星牌宣纸。另外还有很多私营书画纸企业,这些企业拿不到生产宣纸的主要原材料青檀皮,做不了宣纸,只能用龙须草浆或竹浆做书画纸。现在泾县书画纸生产及加工企业已经达到了200多家。
实际上,现在泾县的宣纸生产企业只有14家,其中规模和知名度较大的是红星、汪六吉、汪同和、日星4家。这14家企业的宣纸年产量不到800吨,红星一家的产销就占了行业的80%以上,年产宣纸650吨,产品种类达300多个,年销售收入过亿元。所以红星宣纸一涨价,其他牌子的宣纸也都跟着涨。
赵利平:那连续3年涨价的原因是什么?是不是人为在炒作?
程敏:首先,生产宣纸的原材料青檀皮年年在涨价。去年一担100斤的青檀皮才600多块钱,今年涨到了800多块钱。
其次,工人的工资也一直在涨价。上世纪八九十年代,工人一天工作8个小时,月工资才200多块钱;现在工人一天工作时间只有4.5至5个小时,月薪是8000元至1万元。但一线生产车间里的工作很苦很累,即使减了工时,涨了工资,很多人还不想干。
说在一线生产车间里工作“水深火热”一点都不过分,都是纯手工的工作,冬天“捞纸”最受罪,纸浆池水冰冷,都是冰碴,捞纸的手每天要浸泡上千次,很多捞纸师傅都得了关节炎。而“晒纸”则是夏天遭罪,晒纸所用的火墙温度常年保持在70至80摄氏度,门窗要关严,所以晒纸师傅想胖也胖不了。
第三,近年来宣纸的市场需求量大了很多。画画的人多了,收藏宣纸的人也多了,但宣纸的年产量就是那么多,你说能不涨价吗?
赵利平:生产宣纸的重要原材料青檀皮被控制起来,只有少数企业才生产得了宣纸。但其实青檀树很多地方都有,为什么会这么紧俏?
程敏:并不是所有地方生长的青檀皮都适用于做宣纸。泾县地处皖南山区,东西两部为山地丘陵,主要是侵蚀剥蚀丘陵和喀斯特丘陵,是青檀树的理想生长地。这样特殊的土壤和环境生产出来的青檀皮,PH值在8.3左右,生产出来的宣纸在存放过程中,不太容易发生变化,纸的质量更好。生产宣纸的青檀皮一般都选取泾县方圆90公里以内的青檀树,超过这个范围的青檀皮就没用了。
赵利平:我看宣纸定价时分棉料、净皮和特种净皮三大类,有什么区别?
程敏:这是按原料配比来区分的,宣纸中青檀皮的含量越高,纸的质量越好,价格也越贵。如特种净皮宣纸就是以80%青檀皮和20%沙田稻草配比抄制而成。
陈纸:越老越值钱
赵利平:相比新纸,陈纸的价格涨得更厉害。我在一些画家的工作室里看到,他们有时使用的陈纸一张就要上万元。新纸和陈纸使用起来的区别很大吗?
陈永康:的确不一样。我从上世纪80年代开始就用陈纸了,因为新纸有纸毛,影响发挥。而宣纸放久了没有火气,纸很软,画起来很爽,跟笔墨的配合度更高。有的人仿古画,就要专门找陈纸,这样出来的笔墨都古朴很多。而且越老的纸越好,就像一坛老酒,越老越醇,纸是越老越稳定。
可能有的人会嫌陈纸发黄,有水渍,其实问题不大,只要一裱画,水渍就看不出来了,纸有一点点发黄也不影响作品的艺术效果。
程敏:在广东这边,5年以上的宣纸就叫陈纸了,但在泾县,只有10年以上的宣纸才叫陈纸。
去年北京举办了一场“中国陈年老宣纸专场拍卖会”,陈纸的价格高得不得了。一刀公私合营时期的红星牌棉料四尺黄料夹宣,不包括佣金的落槌价就达到了38万元;1965年生产的红星牌棉料四尺棉连是16万元;1969年的红星牌棉料五尺夹宣是11万元;1983年的红星牌棉料四尺单宣是4万元;就连2005年的红星牌净皮四尺单宣都要4万元。很多人都是买来收藏的,不是用来画画的。
陈永康:我记得1976年的时候,我买的红星宣纸一刀是1.2元,后来涨到2.1元;上世纪80年代的时候是180元/刀;到了90年代是200多块钱一刀。最早的时候我是向荣宝斋买纸的,去邮局汇款,然后他们寄到广州来,都几十刀几十刀地买,买回来后用报纸包起来,报纸上有油墨可防虫蛀,就这样平放在架子上,还没用完的现在都成了陈纸了。
并非能够作画的纸就是宣纸
赵利平:宣纸的价格很贵,书画纸的价格相对就便宜了很多,都能写字作画,这两种纸有什么区别?
程敏:外行的人是看不出区别的,所以有些不诚信的商家,就直接将书画纸冒充宣纸买了。其实,并非能够作画的纸就是宣纸。
书画纸的种类现在也有很多:龙须草书画纸主要产自泾县、广西都安县和四川洪雅县;毛竹书画纸主要有四川夹江纸、福建连史纸和江西毛边纸;桑树皮书画纸主要产自浙江温州和河北省迁安县;云南腾冲书画纸主要用构树皮;浙江龙游书画纸主要用山桠皮、龙须草和稻草。
原料不同制作流程当然也不一样。宣纸对水质等自然环境要求很高,青檀皮和沙田稻草要反复浸泡、清洗、蒸煮、摊晒,以日晒雨淋方式进行自然漂白,然后分别制作成皮料浆和草料浆,根据品种要求按不同比例混合配浆,再经捞纸、晒纸、剪纸等工序才能成纸。从原料制作到成纸历时两年多、100多道工序。
而书画纸对水质、工艺等要求都不高,大多制作只有十几道工序,多则二十几道。大多采用机械化制浆、漂白、蒸煮等工序,使用化工原料,生产周期大多只有几天。
陈永康:其实分辨宣纸和书画纸也不是太难。如果是宣纸,拿起一张对着光亮透视,会看到宣纸纸面上好像冬瓜瓤一样,这是檀皮纤维的特有体现,纸张白色柔和;而书画纸大多平板一块,没有草纤维的筋丝,而且纸张过于洁白。
用来写字画画差别就更大了。宣纸的润墨性好,着墨的渗透力和吸附力强,墨色浓淡分明,能存墨、托墨,立体感丰富,有“墨分五色”之说。而且纸张纤维强度好,浓墨重彩时纸张不透不破;而书画纸着墨后不均匀,润墨性差。因为纤维强度较差,用笔重时纸张易透易破。
程敏:但我发现现在一些画家对宣纸的使用不讲究,一些美院的学生甚至不知道画什么画用什么纸。纸是国画的生命线,没有好纸绝对作不出好画。
现在我们说宣纸“纸寿千年”,那是因为宣纸从发明到现在也就一千多年的时间,它的保存性和耐久性在所有纸里面是最好的。安徽省博物馆完好存放的北宋张即之抄经册,还有故宫[微博]博物院保存的明唐伯虎《墨梅图》,都是宣纸纸本。
书画纸保存性相对就差很多了,尤其是部分书画纸为了增强润墨性,掺进石粉碳酸钙,几年后就会发生自然风化。纸都折断了,画还怎么保存下来?
650元/刀以下的
肯定不是宣纸
赵利平:宣纸和书画纸价格相差多大?
程敏:因原料及制作工艺等方面原因,宣纸的制造成本在700-750元/刀,这是以普通净皮四尺单宣为例的,各种品种成本不一样,大厂与小厂成本也不一样;而书画纸的成本70-100元/刀,泾县少数掺檀皮的书画纸成本可达150元/刀。因此,市场销售价格在650元/刀以下的,基本上可以断定不是宣纸。
当然也有部分不良商家将书画纸冒充宣纸牟取暴利。今年3月份泾县法院就刚判了一个用普通书画纸制作、假冒“红星”牌宣纸牟取暴利的案子。
赵利平:现在名家书画赝品满天飞,有些画家防伪做到了宣纸上。听说范曾就专门定制了局部带防伪水印的宣纸。
程敏:在宣纸上加水印,这是在捞纸的帘子上做功夫,等于特制了一个模具。比如荣宝斋监制的宣纸,还有奥运纪念纸、世博纪念纸、国庆六十周年纪念纸、政协成立六十周年纪念纸、中国美协监制古艺宣纸等特制纸,都是特制的帘子。
特制纪念宣纸最有收藏价值
赵利平:宣纸的种类很多,光是红星牌的宣纸产品种类就有300多种,什么样的宣纸才有收藏价值?
程敏:一般来说,特种净皮宣纸比较有收藏价值,但最具收藏价值的应该是特制纪念宣纸。这类宣纸的产量很少,物以稀为贵。在去年那场“中国陈年老宣纸专场拍卖”上,2010年的红星牌世博纪念宣纸拍了1.2万元;2009年的红星牌建国六十周年纪念宣纸拍了2万元;1999年的红星牌建国五十周年特制宣纸拍了3.8万元;红星牌97香港回归纪念特制宣纸拍了2.8万元。升值最快的是今年的十八大纪念纸,总共只生产了200刀,出厂价4000多块钱,现在不到半年时间,价格已经超过了1万元。
赵利平:收藏一般都藏生宣,熟宣有没有收藏价值?
陈永康:生宣未经任何加工处理,而熟宣经过染色、洒金、洒银、印花、涂蜡、砑光、施矾等工艺加工,特别是因为加了矾,纸放久了容易脆,所以收藏还是生宣的好。
程敏:相对其他收藏品,宣纸的保管要简单很多,只要注意防潮就好了。即使是受潮霉变了,只要在干燥通风的季节,打开窗门,让屋里的宣纸散散潮就行了。千万不能将宣纸拿到太阳下晒,一晒纸就变了。
分辨不同时期出厂的宣纸方法也很简单,每刀纸上面都有自己的“出生纸”,加盖有各自的商标、厂名和品种名作封刀印,所以收藏的时候一定要整刀收藏,不要拆包装。新中国成立前的包装加盖的是“官”字,表示已经官方登记,而现在则在传统的基础上多加盖了洁白、拣选、玉版等字样。红星牌宣纸为了防伪,还在各印章加盖时规定了一定的间距标准,近年又另加上一防伪标志,其实还是很好鉴别的。
宣纸的种类
1、按原料配比可分为棉料、净皮和特种净皮(简称特净)三大类。棉料适宜书法;净皮宜书宜画,适宜花鸟、人物及小写意;特种净皮适宜泼墨山水、大写意。
2、按规格可分为三尺、四尺、五尺、六尺、八尺、丈二、丈六、丈八、二丈等。
3、按帘纹可分为单丝路、双丝路、螺纹、龟纹等。
4、按厚薄可分棉连、单宣、重单、夹连、二层、三层等。
5、按加工与功能可分为生宣和熟宣。生宣指未经任何加工处理的宣纸原纸;熟宣指经过染色、洒金、洒银、印花、涂蜡、砑光、施矾等工艺加工而成的宣纸,又称加工宣。
宣纸的保养
1、防水防潮:最好用防潮纸包紧放在书房的高处,这样避免空气中的水分和灰尘,也防止意外将宣纸弄湿。
2、防止虫蛀:保存宣纸应当采取防止虫蛀措施,一般情况下放一些樟脑丸即可。(记者 许悦)