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天津美术网讯 在今年的头几个月里,记者直击了包括北欧最大设计展事斯德哥尔摩设计周在内的多个国际设计盛会。这是一个“创意改变生活”的时代,围绕设计展开的活动层出不穷,接下来还有即将在家门口举办的“设计上海”。但是媒体在不断挖掘所谓全球设计浪潮和大师新作的时候,却难逃纸上谈兵的尴尬:设计在实际生活中的呈现度非常之低,当季新品很难在中国市场找到。今年的法兰克福春季消费品展有望打破僵局,因为这里的绝大多数展品是已经成熟的设计商品,可以直接进入市场。借由该展会所提供的信息,记者为读者归纳出一份编辑视角的年度潮流清单。我们希望能够真正成为缩短“市场的差距”的一道桥梁,使生活真正受惠于设计。
从 Ambiente 开始的新年
2 月中,春开头。
适逢农历新年的前一天,当中国大妈们在超市和商场里为置办年货忙得不亦乐乎,世界各地的生活潮流买手却跑到德国法兰克福去下单了——每年这个时候,是法兰克福春季消费品展开幕的日子,作为全球年度生活潮流发布的风向标,这个英文简称为 Ambiente 的展会,可谓是全球化时代生活方式领域的新年。
作为世界上最重要的消费品展览会之一,Ambiente 的绝大多数展品是已经成熟的设计商品,可以直接进入市场。也正因为如此,绝大多数观众都是来自全球各地的专业买家,他们负责将这个生活方式领域的新年的“年货”信息带回各自服务的品牌或店铺,并通过自己的渠道,最终使其走入千家万户。从某种意义上来说,全球化时代的生活潮流就是经由这样的通路,覆盖着除南极洲之外的所有大陆。
对于现代生活来说,“设计”已经成为潮流消费的核心。到达展馆的第一天,我先到媒体中心领取了一本展览指南。打开第一页,就有这样的一段话:“设计是从哪里开始的呢?在一张废旧稿纸上,在未干的水泥上,或者是在满地锯末上。那么设计的落脚处又会在哪里?什么样的产品能真正走入千家万户,造福于消费者?我们来到法兰克福寻找答案。”
2015 年度法兰克福春季消费品展的展品多到几乎足以渗透到生活中的所有细节,可以大致分为餐厨、娱乐、家居、陈设、装饰、礼品等几个大的门类。今年的四大主题板块分别围绕“简约”、“奢华”、“童趣”及“手工艺”展开。设计风格也极其丰富,有人凭借新科技和新材料掌握未来,也有人经由传统手工艺向历史致敬。虽然每年 Ambiente 的主办方法兰克福展览公司都会根据先期调研的结果提前发布新一年的设计趋势,但是该公司副总裁 Nicolette Naumann 女士却认为,设计的趋势并非掌握在设计师手里,而是由消费者的“心情”决定的。不过可以肯定的是,怀旧永远不会出错,民俗风也总有一席之地。
这样看来,什么样的产品会受到市场欢迎似乎根本无法预期。比如源自上一届 Ambiente 展品的动物元素的流行,之前并不在设计师及主办方的预料之内。不过,生活潮流的大体规律还是有迹可循,比如每年伴随展会举行的 Design Plus 评奖,可以成为一种值得信赖的风向标。这个奖项的评委会由来自全球各地的产品专家组成,他们试图在数量惊人的展品中挑出“最值得瞩目”的东西,他们的评选标准只有一个:是否能卖得好。今年获得 Design Plus 奖项的一共有 22 款产品,这些产品在正式流入市场之前会被贴上“Design Plus”的标签。
在庞大的展览中心,最吸引媒体前往的是集中展示年轻设计力量的 11 号馆,因为年轻人总是被寄予厚望,无论是在哪里。今年的 Ambiente 展依然延续往届传统,为年轻设计师提供了免费的展示平台,这些年轻人来自全球各地、经过层层选拔后来到这里,他们的目的往往是借助这个平台寻找合适的伯乐,期待有人扶持自己,希望能将自己的设计作品进行量产,进入大众市场。
此外,受全球经济形势的影响,以及基尼系数所展示的消费规律,美食正重新成为生活领域中的明星式主题。Ambiente 展的厨具馆也是最火热的一个场所。所谓的“火热”,除了各式各样推陈出新的产品,也包括事实上的温度,因为有些厨具品牌为了更好地展示自家产品,索性请来厨师现场烹饪美食,给予参观者最直观的印象——所以,这里也就难免成了我们常去“蹭饭”的地方。
以下图为“Design Plus”入选作品:
Alessi-La Trama e l’Ordito Bowl 由砂浆混凝土、沙子和玻璃纤维等回收材料制成的碗具
KAHLA-Magic Grip 在其餐具底部增加了一圈集成硅胶材料——防止餐碟滑落,保护瓷器脆弱表面,还能减少餐具间摩擦产生的噪音
Alessi-Territoite Territoite intime 由 Matali Crasset 设计的多边形组合餐盘打破了严格的对称式图形设计,为用餐增添一些趣味
Amefa-Integrale 这款由 Isabel Heubl 设计的‘Integrale’刀叉组,较传统餐具在手柄处做出更便于掌握的设计改善
PHILIPPI-FONAINE 英伦 Hightea 下午茶盘和花瓶的混搭
Bagnolet-Deejo Naked 37G 剪刀除以二等于?答案是:折叠式独立单片刀具
从国际潮流到本地生活
对于从设计领域的发展中国家远道而来的我辈同仁,此时的法兰克福更像一个“有条件对外开放”的设计培训集中营,放眼之下尽是教材。我请教了 Ambiente 展会顾问 Hansjery Maier-Aichen 教授:中国与欧洲的设计师之间有多少差距?他的回答是:设计师的差距其实很小,但是市场的差距却很大。
之前我们在谈论设计的时候,总会有着纸上谈兵的尴尬:设计在大多数人的生活中的实际呈现度非常之低。媒体不断挖掘着所谓全球最新的设计浪潮、资讯和大师的新作,而那些当季新品却很难在中国市场找到。而设计行业经常谈论的创新、环保等话题,也是经常停留在业内论坛,很难经由成熟的产品进入大众的日常的生活。这大概就是 Hansjery Maier-Aichen 教授所说的“市场的差距”。
事实上,在今年的头几个月里,派出的记者已经直击包括北欧最大设计展事斯德哥尔摩设计周在内的多个国际设计盛会,而即将于3月底在上海开幕的“设计上海”(Design Shanghai),已经成为促使国际潮流落地的最好的国内平台之一。设计的目的,并不只是更新美学观念、让生活更加有趣,更是为了帮助这个世界解决实际的问题。“二战”之后,“发展创意产业”乃至“设计治国”,已经成为众多国家的发展战略方针,而且已经被事实证明行之有效。作为国内首屈一指的设计盛事,“2015 设计上海”将首次大规模地集中展示全球顶尖的设计品牌,并且请来了一些赫赫有名的设计大师进行演讲——在出席设计师的名单中就赫然有着 Marcel Wanders 这样的名字。今年的论坛热点已经从品评有形的产品,到了谈论设计思维、设计教育、设计体验等更为整体的高度。此外,“2015 设计上海”还有一个格外重要的意义——它将帮助国际品牌与中国顶级建筑师、室内设计师、房地产开发商以及私人买手建立长期的业务关系,这会切实地把所谓的“设计潮流”带入本地生活。
Joseph Joseph-Nest Mix 儿时色彩各异的嵌套式玩具给了 Joseph 兄弟无限灵感,他们将厨房的大小锅碗瓢盆做出彩色嵌套式组贩售,实现有序收纳
Linen Me-Stone washed bed linen100% 纯帆布制床品、砂洗布品的别样舒适
OXO-Perfect Cut Cooking String Dispenser 使用线卷却总找不到剪刀?OXO 的这款设计为你完美解决这个问题
Stelton-EASY 轻巧别致的浅色木质餐具组合,为厨房增添一抹轻松氛围
LEXON-Flip Wecker ON-OFF 史上最好对付闹钟——将它放倒即可,OFF
OXO-Simple Mandoline Slicer 简单好用的蔬果切分器
基于对 2015 年度多个设计展会的采访及梳理,我们为读者归纳出一份编辑视角的年度潮流清单。我们希望能够真正成为缩短“市场的差距”的一道桥梁,使生活真正受惠于设计。
此外,值得一提的是,记者在法兰克福采访的唯一一名入选 Ambiente 扶持年轻设计新秀的项目“Talents”的中国设计师翁煜,在之后与记者的邮件往来中提到,他不仅收到了设计上海的邀请,甚至还有 5 月在伦敦的 May Design Series 和 9 月 DOD 上海国际家具展的邀请。通过各种展会,翁煜的作品被更多人了解和关注,有不少厂家已经向他伸出了橄榄枝。法兰克福展览公司副总裁 Nicolette Naumann 女士也告诉记者,中国的设计师正在国际平台上获得越来越多的重视,“提到中国设计,大家不再只想到明清家具,或者陶瓷工艺品了”。