马海方、张鸿飞、苏鸿升做客天津美术网访谈实录

    著名画家马海方：“玩”也是一种学问一种艺术

著名画家马海方做客天津美术网

马海方、苏鸿升、张鸿飞在天津美术网

马海方为山西写生基地挂牌

    [天津美术网]：嗯，张老师刚刚介绍了自己的作品的一些主题，马老师主要画北京民俗，跟我们谈谈北京一些好玩的民俗活动吧。

    [马海方]：好。我们可以北京天津的一起来谈。北京的风土人情应该说大部分都是自己特有的，老北京人说：“吃喝玩乐。”吃是第一个，北京最有特点的东西，豆汁儿。有朋友来北京，我常说：“我得请你吃一顿北京饭，喝喝豆汁儿，尝尝二锅头。”这些东西都是北京特有的，就像是天津的狗不理包子和大麻花一样，这是咱们特色的东西。这些东西其实并不贵，奥运期间我们把豆汁儿称为北京可乐，但是很多人觉得这是一股什么怪味——酸、甜、苦，也可以说是一股馊味，一般人都接受不了这第一口，但是这是特色全，国哪都没有的。北京的一些老人还都喜欢喝这口儿，我也有这点雅好。我们小区不远的地方每天早上都有这种小吃，我每个星期早上去吃早点尝尝这些东西。
[苏鸿升]：非常有幸我去北京的时候马老师就请我们吃了这种小吃，还有麻豆腐，非常正宗。这种东西吃了之后确实让我们过目不忘，这就是北京传统美食的一种文化，就像是刘宝瑞先生的单口相声《珍珠翡翠白玉汤》。

    [张鸿飞]：我在北京住了这么多年，但是也不了解到底什么地方的小吃正宗，幸亏有马老师带我们去。豆汁儿这种小吃第一口让人非常难接受，那是一种综合的味道，但是也有很多人喝了第一次就上瘾，不喝不行。

    [马海方]：这是吃和喝，咱们接着说玩乐。北京人玩应该说是从清朝满人入关进京之后走向了高峰。说起玩很多北京人都知道“花鸟鱼虫”四大玩儿，虫就是蝈蝈和蛐蛐，还有几个小品种我都叫不上来名字。我的听力不太好，这些叫不上名字来的虫叫的时候我都听不清，有人说像蚊子似的。这是北京人玩的特点，满人入关之后前门、崇文门、宣武门以里的汉人全部迁出到前三门以南，前三门以南全部都是穷人。北京城东西南北四九城，四城之间大家说东富西贵南穷北贱，分得很清楚的。南城汉人多，清末到民国期间的灾民多，但是这些人都是身怀绝技，我曾经画过天桥的八大怪，这个八大怪里面就有咱们民间艺人也有落魄的满人和旗人。清末的时候皇帝来到了天津，北京的一些官员、皇亲没有了俸银变卖家产落魄至此，很多人也来到了天津。我画的八大怪中就有一个人来到天津学艺说相声，几年之后回到北京，在天桥白沙撒字，这是一个有文墨的人，写“福禄寿喜”，边写边唱，这个人是朱少文，艺名“穷不怕”，他创作的段子有一些到现在我们相声界还在继续演绎。这是我画的天桥八大怪中的一个人，跟咱们天津有着直接的关系。北京和天津之间的交往直到现在还有很多，我住南城，虎坊路有湖广会馆，经常有“津”字车牌的车停在那，有天津的艺术家来北京表演，这样的演出非常频繁。就我了解到的说书这方面的，西河大鼓、含灯大鼓，这方面我还记得咱们的电视剧《四世同堂》中骆玉笙先生那的那段：“千里刀光影，仇恨燃九城。”刚才说到斗蟋蟀，北京人斗蟋蟀还都是有钱人玩，纨绔子弟，后来发展到一些文人也跟着玩，曲艺界的梅兰芳先生就玩虫。每年的深秋之后，大家组织到一起在家里面斗蟋蟀，这里面有很多的讲究的。现在北京每年都有蟋蟀文化节，就在我们陶然亭公园。

    [苏鸿升]：我们天津也有一批玩虫的名人，他们也有这样的传统。

    [马海方]：我认识北京蟋蟀协会的会长，他其实是社会科学院带研究生的一名学者。所以“玩”本身也是一种学问，一种艺术。

    [张鸿飞]：民俗也是一种文化，也是中国传统文化的一部分。我们说下象棋是不是玩？打牌是不是玩？斗蟋蟀只不过是一种形式的玩，所以什么东西只要深入研究，系统化之后就能感受到它的深度。宋代以前应该就用斗蟋蟀这种玩法。

马海方作品《旧京钱庄图》

马海方作品《锯盆锯碗图》

马海方作品《老北京厂甸》

马海方作品《乐在其中》

马海方作品《龙潭湖新年太平鼓大赛》

马海方作品《卖大糖葫芦》

马海方作品《乐在其中》

马海方作品《卖豆汁儿图》

马海方作品《卖小杂货的》

马海方作品《穷不怕》

马海方作品《赛活驴》

马海方作品《剃头挑子》

马海方作品《天桥街头修脚图》

马海方作品《童趣图》

马海方作品《洗耳图》

马海方作品《小院情趣图》

马海方作品《摇大鼓图》

马海方作品《找乐图》